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[育儿杂谈]
育儿健康
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维儿康科普:宝宝大脑发育不可少秘密武器之叶酸
2018-04-18 14:56:44


每一个孕妈的都希望,自己怀胎十月的宝宝是一个健康聪明的宝宝,几乎都是从备孕*始就会特别注意自己的饮食及生活习惯,生怕自己一个不注意,就会影响孩子的发育,间接影响孩子以后的成长。其中*让孕妈担心的就是宝宝的大脑发育。而宝宝大脑发育过程中必不可少的一种维生素——叶酸。

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一、叶酸有什么作用?

  叶酸是一种水溶性B族维生素,是胎儿神经发育的重要营养素。如果孕妇在孕期前3个月缺乏叶酸,可能会引起胎儿神经管发育缺陷,唇腭裂、*缺陷等,还有可能引起流产、早产、新生儿体重过轻等问题。维儿康*表示,叶酸缺乏时也会导致红细胞分裂成熟发生障碍,引起巨幼红细胞性贫血。

二、如何补充叶酸?

叶酸在服用1个月左右才能纠正体内的缺乏状态,而叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素,所以孕妇在计划怀孕前3个月就要*始补充。孕期前3个月是胎儿大脑和中枢神经系统生长发育的关键时期,胎儿容易受到致畸因素的影响,因此孕妇在这段时间也需要坚持补充叶酸。计划怀孕的妇女应在医生的指导下补充叶酸,备孕期间每天补充400微克,补充至怀孕后3个月即可停止。因食物中含有叶酸,怀孕3个月以后只需均衡饮食,摄入各种营养素即可,不需要额外再补充叶酸补充剂。需要注意的是,叶酸过量会造成孕妇锌摄入不足,影响胎儿的发育,还有可能会掩盖维生素B12缺乏的症状。

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三、如何通过膳食补充叶酸?

健康的宝宝,均衡饮食是不需要额外补充叶酸的,人体可以从日常膳食中获得。宝宝处于生长发育期,应注意营养均衡,适量摄入富含叶酸的食物。富含叶酸的绿色蔬菜有莴苣、菠菜、油菜、西红柿、胡萝卜等;新鲜水果如橘子、香蕉、桃子、葡萄、猕猴桃等;动物食品如动物的*、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等;豆类、坚果类食品、谷物类也富含叶酸。因叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以食物*过程中也要注意。新鲜食材*现*现*现吃,蔬菜类食材应先洗后切,用大火快炒;淘米时间不要过长,煲汤时间过长也会导致叶酸大部分损失,*少吃油炸食物。

简言之,就营养健康而言,多吃新鲜食品,少吃腌制品,这是有好处的。


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